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【ラーニングコモンズ】絵本で学ぶバターの世界

公開日:2017年10月20日

ラーニングコモンズで開催される企画のお知らせです。

「絵本『ちびくろさんぼ』で学ぶバターの世界」

手作りしたバターでカップケーキを焼きます

 日時:2017年10月26日木曜日
 時間:5限(16:15-17:45)
 場所:ラーニングコモンズ調理実習室
 講師:栄養学科 石井先生
 人数:先着10名(学科・学年 問いません)
 参加料:無料

子どものころに誰もが好きだった「ちびくろさんぼ」のお話し。
トラたちが木の周りを「ぐるるるるるるる・・・」と回って溶けてバターになるシーンがありました。
そのバターで焼いた「ほっとけーき」のおいしそうだったこと・・!

そんな「ちびくろさんぼ」のバター、再現してみませんか?
栄養学科の石井先生に、生クリームからバターを手作りする方法を学びます。
バターができたら、1人ずつ「カップケーキ」を作って、皆で試食しましょう。
バターや脂質についても学べる美味しい企画です。

先着順です。お早目にラーニングコモンズの受付まで
申し込んでください。

皆様の参加をお待ちしています。

 

企画:図書室運営委員会

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